В МДОУ детском саду № 1 организовано 4-х разовое питание воспитанников, процент охвата горячим питанием составляет 100 %, по цикличному меню 10 дней, разработанного с учетом последних требований диетологии и СанПин 2.3/.2.4.3590-20. Питание общее с 10,5 часовым пребыванием в ДОУ(в том числе и у детей с ОВЗ) .Пищеблок ДОУ осуществляет производственную деятельность в полном объёме 5 дней в неделю – с понедельника по пятницу включительно. Дети - инвалиды пользуются услугами ДОУ бесплатно на основании справки-заключения КЭК. |
Организация питания.
Питание в МДОУ организовано в соответствии с требованиями
СанПин 2.3/.2.4.3590-20. На основании разработанного
десятидневного меню составляется ежедневное меню-требование
установленного образца с указанием выхода блюд и калорийности
для детей.
Диетического меню - не имеется.
Питание четырёхразовое:
завтрак с 8.30 – 9.00,
второй завтрак с 10.30,
обед с 12.00 ,
полдник с 15.30
Контроль за питанием осуществляется комиссией в составе 4-х
человек : заведующий ДОУ, заместитель заведующего, повар и
воспитатель.
Ежедневно производиться отбор суточных проб готовой продукции:
порционные блюда в полном объёме, оставленные не менее 100
грамм. Проба хранится 48 часов.
Приготовление пищи осуществляется из продуктов, сырья, закупаемых организацией по заключенным договорам.
Перечень юридических лиц и индивидуальных
предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в
общеобразовательной организации
Нет информации
Перечень юридических лиц и индивидуальных
предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и
продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
ОАО «Молоко» г.Ржев контракт №3 от 01.04.2024 г.
ООО Селижаровский «Каравай» контракт №1 от 10.01.2024 г.
ООО Торжок «Айсберг» контракт №5 от 02.05.2024 г.
График режима питания 2023-24 уч.год
Результаты проверок по питанию.
Результаты проверки по питанию .Администрация.
Протокол испытания калорийности.
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции.
Меню ежедневного горячего питания для детей от 1,5 до 3 лет
Меню ежедневного горячего питания для детей от 3 до 7 лет.
Консультация для родителей " Поговорим о правильном питании"
Форма обратной связи для родителей ( законных представителей) по вопросам организации и качества питания:
|